terça-feira, 15 de novembro de 2011

Salada com tomate, queijo e fruta

Aqui fica uma receita feita por mim, agradeço a vossa opinião. Experimentem.

Tomate maduro (bem vermelho) às rodelas, oregãos a gosto, rúcula selvagem, oregãos a gosto, alface verde e roxa a gosto, coentros a gosto picadinhos, couve roxa cortada às tirinhas, outra vez tomate às rodelas e orégãos. À volta do prato abacaxi... maduro para dar cor e kiwi, acompanha com um bom queijo fresco com oregãos e uma a duas colheres de doce de tomate ou mirtilos com uma fatia de pão de centeio integral com sementes (temperar com azeite, sal marinho a gosto, vinagre balsâmico a gosto). Deliciem-se.

Cumprimentos RR

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